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学术动态
学术动态
- 2019-12-062019年国家现代肉羊产业技术体系贵州肉羊产业提质增效培训会成功举办
- 2019-11-20我所获中国食品科学技术学会优秀论文一等奖
- 2019-04-302019年谷物科学与技术国际研讨会在京举行
- 2019-03-28中国肉类食品综合研究中心王守伟主任和南京农业大学食品科技学院张万刚教授应邀到所进行学术交流
- 2019-01-17加工所食品酶工程创新团队揭示双功能乙酰酯-木糖苷水解酶底物识别和催化机制
- 2019-01-06创新工程助推国际一流
- 2018-08-28加工所解析了赭曲霉毒素合成分子途径
- 2018-07-31农业农村部农产品加工标准化技术委员会举办
2018年农业行业(农产品加工)标准制修定培训班 - 2018-06-01加工所利用花生蛋白制备新型食品高内相Pickering乳液
- 2018-04-16着眼产业链,聚焦高质量
- 2018-04-04加工所获评北京食品学会“突出贡献单位”
- 2018-04-04过去十余年,微生物科研经历了怎样的发展?
- 2018-03-28加工所国际导师美国哈佛大学Zhou Jinrong教授来访
- 2018-02-12《花生加工特性与品质评价》正式出版
- 2017-11-16中国科学院吴奇院士来所交流植物蛋白挤压组织化技术
- 2017-10-31我科学家揭示大丽轮枝菌寄主适应性的分子进化机制
- 2017-10-26加工所发现大丽轮枝菌与寄主互作新机制
- 2017-10-23加工所发现棉花对大丽轮枝菌2号生理型的抗病基因
- 2017-10-09戴小枫研究员当选中国农学会农业科技园区分会副会长
- 2017-09-11台湾辅仁大学陈炳辉教授一行来加工所开展合作交流