国务院《国民营养计划(2017-2030年)》明确指出开展双蛋白工程重点产品的转化推广。农业农村部食物与营养发展研究所王靖研究员团队创制出适合特殊人群健康需求的双蛋白食物,突破了双蛋白在健康扶贫和白血病患者等特殊人群中应用的瓶颈,取得显著的干预效果,实现500万元科技成果转化,科学引领新型营养健康食品产业发展。项目成果获中国食品科学技术学会科技创新奖技术进步奖一等奖。中国农学会科学技术成果评价该项目达到国际领先水平。
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