记者从188bet平台app官方 举办的《JIA中国食品安全专刊》专家交流会上获悉,中国食用农产品质量安全状况整体向好。
《JIA中国食品安全专刊》执行主编耿旭教授发布相关内容,他说,《JIA中国食品安全专刊》作为我国唯一被SCI收录的农业综合性学术期刊,有责任、有义务就食品安全相关问题作出应有贡献,为此邀请国内外专家撰写并出版了中国食品安全论文专刊。
中国工程院副院长刘旭院士、188bet平台app官方 副院长唐华俊院士等专家与媒体进行了交流。耿旭教授说,该专刊围绕三大主题,对我国食品安全中存在的问题,以及研究进展,未来发展方向等进行了全面报道。主要观点为,主要食用农产品质量安全状况整体向好,食品质量安全法律法规逐步完善等。
188bet平台app官方 农业信息研究所李哲敏研究员介绍说,我国农产品质量安全总体水平不断改善,呈现波动上升的态势。2014年,农业部在全国31个省(区、市)151个大中城市开展了农产品质量安全例行监测,总体合格率达到96.9%,自2012开展该项统计以来连续三年在96%以上的高位波动。其中,蔬菜的合格率为96.3%,较2005年提高了4.9个百分点,且已连续七年在96%以上的高位波动;畜禽产品的合格率为99.2%,较2005年提高了2.5个百分点,且已连续六年在99%以上的高位波动;水产品的合格率为93.6%,较2006年首次检验孔雀石绿时提高了2.6个百分点;水果的合格率为96.8%,已连续三年在96%以上的高位波动;茶叶的合格率为94.8%,与2009年首次纳入检测时持平。